Нужна ли отдельная розетка для электродуховки

Особенности подключения духового шкафа к обычной электрической сети

На современных кухнях вместо привычной электрической или газовой плиты все чаще устанавливают отдельные духовые шкафы и варочные панели. Подобное комбинирование бытовой техники выглядит эффектнее, позволяет содержать кухню в чистоте и учитывает потребности конкретной семьи.

В этой статье расскажем о том, как грамотно подключить духовой шкаф к электричеству и избежать возможных поломок прибора и перегрева электропроводки.

1. Выбор кабеля и автомата
2. Автоматический выключатель
3. УЗО
4. Дифавтомат
5. Способы прокладки проводки
6. Варианты подключения
7. Выбор вилки и розетки
8. Выбор места для розетки
9. Установка клеммной колодки
10. Подключение провода к духовому шкафу
11. Монтаж духового шкафа
12. Заключение

Для чего нужна выделенная линия проводки

По всем правилам электробезопасности столь мощные кухонные приборы требуют установки выделенной линии электропитания. Если шкаф и панель устанавливаются раздельно, то каждому нужна своя розетка и своя точка подключения на щитке.

Предположим, вы посчитали, что мощности хватит на всю кухню, и выведите в один контур освещение, духовку, панель, розетки для микроволновки, чайника и миксера. В этом случае вы можете столкнуться с ограничением по удобствам. И тогда придется решать, что важнее – разогреть обед или запустить посудомойку. Чтобы не производить мучительные подсчеты при включении каждого прибора, уточните, сколько киловатт «кушают» ваши кухонные помощники и позаботьтесь о выделенной линии электропитания для самых мощных из них.

3 главных параметра корпуса

Посмотрите на картинках стандартные размеры современного духового шкафа:

Применяется корпус, что может поместиться в кухонный гарнитур — так сохраняется внешний вид и экономится пространство. Производители позаботились о том, чтобы кухонный гарнитур производился по единым стандартам — это обеспечивает идеальное вхождение в него дополнительной кухонной техники. Именно поэтому, всё, что нужно хозяину квартиры — это аккуратно вставить электрический духовой шкаф на нужное место, расположенное под столешницей.

После этого нужно всё аккуратно выровнять при помощи строительного уровня. Выравниванию придется уделить особое внимание, поскольку в случае даже небольших неровностей, эффективность подогрева сильно уменьшится. Если произвести неправильную установку, тогда с вероятностью 80% можно сказать, что техника сломается. И это в лучшем варианте, в худшем произойдет возгорание.

Регулировка

Обязательно применяйте строительный уровень для монтажа. Проверяйте, чтобы оборудование становилось максимально ровно по вертикали и горизонтали. Чтобы произвести выравнивание нужно регулировать показания вращением ножек. Этот процесс очень похож на установку на место посудомоечной машины. Чтобы духовка не перегрелась, нужно соблюдать требования, с помощью которых устанавливают шкаф в нужное место своими руками.

Размеры

1. Нужно соблюдать расстояния между корпусом и полом. Она равняется 5 см или даже увеличить до 8 см, если имеется такая возможность.
2. Обязательно нужно соблюсти воздушный зазор между боковыми стенками и кухонным гарнитуром — 5 см будет вполне достаточно. Но меньшее расстояние совершенно недопустимо.
3. Расстояние от задней стенки должно составлять минимум 4 см.

Без удлинителей

Необходимо позаботиться, чтобы около техники располагалась розетка, если мощность оборудования свыше 3,5 кВт. Использовать для этой цели удлинитель не рекомендуется.

Это основные требования, которые нужно обязательно соблюдать при установке. Теперь нужно позаботиться только о подключении к электросети дома.

Комментарии и отзывы (2)

Макаров Дмитрий (Эксперт)

Здравствуйте, так как отсутствует схема, которую вы прикинули, то и судить о ее правильности невозможно. По поводу духового шкафа, все зависит от мощности и, соответственно, потребляемой ним нагрузки. Если сечения проводки достаточно, чтобы одновременно подключить духовой шкаф, электрочайник, холодильник и прочее оборудование то можно обойтись и без дополнительной линии. Еще существует вариант разделить линию непосредственно от коробки на кухне и обустроить автоматы на каждую группу розеток, выделив для духового шкафа отдельный автомат соответствующего номинала.

Чтобы посчитать достаточно ли сечения проводки, необходимо воспользоваться следующей таблицей:

Допустим, что ваш духовой шкаф потребляет из сети 4кВт, подбирать сечение впритык не рекомендуется, обязательно стоит делать запас, хотя бы в 10 — 20%, поэтому вам подойдет медный проводник сечением 2,5мм2. Это нормальный размер жил для выделенной линии на духовой шкаф. Но, если вы собираетесь подключить на эту же линию электрочайник (2кВт), микроволновку (0,5кВт), хлебопечку (1кВт), то сечение нужно подбирать уже для 7,5кВт — ближайший к этому значению провод на 4мм2. По такому же принципу подбирается сечение всех проводников в квартире, включая тот, к которому подключена стиральная машина.

Делать выделенную линию для стиральной машины в ванной не обязательно. Важно подключить ее к УЗО, чтобы в случае пробоя на корпус избежать электротравмы. То же касается и других электроприборов с металлическим корпусом, особенно в помещениях с повышенной влажностью. Подключайте УЗО через трехпроводную систему (фаза, ноль и земля), для лучшей селективности можете установить несколько УЗО – один общий на вводе в дом несколько штук меньшего номинала на ванную и кухню и другие объекты, как показано на рисунке:

Помимо УЗО в схеме обязательно должны быть автоматические выключатели для защиты от токов кз. Номинал автоматов подбирается по сечению подключенной к ним проводки. Если вы сделаете отдельную линию для духового шкафа с двухполюсным выключателем, то это позволит вам выводить его в ремонт, сохраняя питание всех остальных розеток и работоспособность подключенных к ним приборов. Это удобно, но качественный духовой шкаф может несколько лет служить без поломок и аварий, в такой ситуации отдельная линия просто не понадобится.

Константин

Когда я менял в квартирном щитке электросчётчик, то контролёр, которая давала добро на замену записала показания старого счётчика, а когда я установил новый счётчик, то она проверила весь щиток и приняв его опломбировала. Перед этим предупредила, чтобы в щитке была бы отдельная шина для рабочего нуля и отдельная линия к стиральной машине. я всё это сделал. Заземления у нас нет, как и в большинстве домов старой советской постройки, просто в нише стояли два старых советских чёрных автоматов, механический выключатель и всё это закрывалось металической дверкой. При замене счётчика была проблема отключить на несколько минут квартиру от 220 вольт, я с ней справился.

Розетка для духового шкафа

В принципе, если в кухне уже установлена евророзетка, которую используют для другой бытовой техники, то и духовку к ней тоже можно подключить, если выполнены три главных условия:

1. Мощность духовки не превышает 3,5 кВт.
2. Розетка подключена к трёхжильному медному проводу сечением 2,5 мм².
3. Вместо обычного автоматического выключателя с тепловым расцепителем, в распределительном щитке установлен дифавтомат, который выдерживает номинальный ток силой 16 А.

Часто встречаемая схема распределения тока по участкам – это два автомата на две группы: освещение и розетки. На последнюю ставится прибор номиналом 16-25 А. Если в розеточной группе заменить обычный автомат на дифференциальный, то это даст возможность использовать одну из розеток для подключения духового шкафа. Но тут возникает другая ситуация: подключённая духовка забирает на себя весь защитный потенциал автомата, а значит, при включении шкафа другой прибор в розетки подключать нельзя, иначе выбьет автомат.

Поэтому в кухню от распределительного щитка дома рекомендуется тащить отдельный электрический шлейф, к которому будет подключена духовка. А это затраты и на приобретение расходных материалов, и на проведение электромонтажных работ. Поэтому придётся сделать выбор: или экономия, но неудобства в одновременном использовании бытовых приборов, или максимальное удобство, но расходы. Но учтите, что в любом случае обычный автомат меняется на дифференциальный или рядом с первым устанавливается дополнительная защита в виде прибора УЗО.

Ниже приведены несколько полезных советов, касающиеся установки и эксплуатации розетки

• Месторасположение – на стене, на высоте не более 90 сантиметров, но и не ниже 10-15 сантиметров над уровнем пола. Последний параметр определяется за счёт возможных протечек на кухне. Это расстояние не позволит воде попасть на прибор.
• Нельзя монтировать розетку непосредственно за духовым шкафом. То есть, месторасположение можно сместить влево, вправо, приподнять выше.
• Влажная чистка духовки проводится только при отключённом приборе.
• Расстояние от газовой трубы до электропроводки и розетки не должно быть меньше 60 сантиметров.

Сегодня производители разных стран для мощных электроприборов предлагают разные модели розеток. На фото ниже они показаны. Производители тех же электрических духовок не знают, какая розетка будет установлена у потребителя дома. Поэтому электродуховки в торговую сеть поступают без вилок. А значит, к питающему кабелю, который отходит от духового шкафа, её придётся подключать самостоятельно.

Подключение вилки к проводу представляет собой точное подсоединение определённых жил кабеля к контактам прибора. Сегодня в основном используется цветовое отличие. Из трёх жил жёлто-зелёная является заземляющей, остальные фазными и нулевыми. Но для точного определения лучше вскрыть клеммную коробку на задней стенке духовки и посмотреть, какой провод, куда подсоединён.

В том случае, если клеммная коробка закрыта пломбой, то проверку проводят мультиметром. Проверяется именно заземляющая жила. Щуп чёрного цвета подсоединяется к проводу (жёлто-зелёному), красный к корпусу духовки. Если на дисплее засветился ноль, то это на самом деле заземляющий контур. После чего концы питающего кабеля соединяются с клеммами в вилке. Жила заземления смыкается с соответствующей клеммой. Чаще всего она располагается посередине между клеммами фазы и ноля и обозначается специальным значком, как показано на фото ниже. Две остальные жилы подключаются к любым клеммам в независимости это ноль или фаза. Чтобы провод не болтался, его фиксируют хомутом, который прикручивается к корпусу вилки.

Выбор посуды

На сегодняшней день в продаже имеется огромный выбор посуды для запекания. Скупать весь арсенал не нужно, достаточно знать лишь о необходимом минимуме, который вам понадобиться.

Рекомендую иметь в арсенале плоский противень для выпечки, глубокий противень для приготовления лазаньи, запеканок, жаркого, чугунную посуду для длительного тушения (утятницы или гусятницы), керамические формы для порционной подачи и стеклянную форму для выпекания блюд.

Универсальное правило при выборе посуды такое: она должна выдерживать нагрев до 250 градусов.

Увы, некоторые керамические формы могут быть недостаточно жаропрочными и при сильном перепаде температур могут треснуть, поэтому, если других вариантов нет – их следует ставить в холодную духовку.

Этапы установки

Установка духового шкафа своими руками под столешницу предусматривает наличие в вашем кухонном гарнитуре специального для него отсека. Самый распространенный размер — 60х60 см.

Однако встречаются и другие варианты. Поэтому при заказе гарнитура вам уже нужно точно знать, с каким шкафом придется иметь дело.

Сам алгорим действий предельно прост:

1. если планируете работать с вилкой и розеткой, то соедините штатный кабель шкафа в скрутку (желтый кабель — с белым, синий — с синим, коричневый — с коричневым) и изолируйте контакты;
2. не вставляя шкаф, проверьте исправность его работы — просто подключите вилку и убедитесь, что ток исправно поступает на аппарат, а термостат справляется со всеми режимами работы;
3. вставьте шкаф в отсек и проверьте направляющие зазоры справа и слева — они должны быть ровными и не превышать 5 см каждый;
4. попробуйте открыть и закрыть дверцу — если все сделали правильно, то никаких помех не обнаружите, она будет легко двигаться туда и обратно;
5. возьмите дрель и просверлите дырки аккурат на месте отверстий — обычно их по 2 с каждой стороны шкафа;
6. вставьте в полученные дырки по бокам резиновые прокладки — они обычно идут в комплекте;
7. закрутите саморезы — подбирайте их по цвету самого шкафа, чтобы они не были так заметны и не притягивали к себе внимание на кухне.

Вот, пожалуй, и все — встраиваемый духовой шкаф занял свое почетное место в вашем гарнитуре.

Все этапы — в одной видеоинструкции.

Остались сущие пустяки: помыть внутреннюю часть и позже проверить работу на максимально возможной температуре — обычно это 250 градусов. Достаточно будет получаса, после чего можно смело еще раз обработать внутреннюю площадь влажной тряпкой и приступать к готовке любимых блюд.