Как подсоединять розетку для духового шкафа

Правильно установить дома электрический духовой шкаф не сложно, здесь важнее определить метод его монтажа. Способ монтирования этих приборов (т.е. установка духового шкафа) обычно зависит от разных критериев.

1. Зависит ли модель вашего прибора от варочной панели (т.е. связаны они между собой или нет). Если они зависят друг от друга, то подключение варочной панели и духового шкафа придется выполнять к одной и той же розетке. Если же модель прибора независима, панель и духовой шкаф можно устанавливать отдельно, а на него (при желании) можно устанавливать варочную панель, которая может быть даже газовой в целях экономии.
2. Также важным моментом является знание мощности своего устройства. Если она не превышает 3,5квт, можно подключать прямо к розетке. При более высокой мощности прибора нужно выполнить отдельный вывод силового кабеля от распределительной коробки, и к нему уже может быть подключена розетка для духового шкафа.
3. Немаловажным обстоятельством также является качество электропроводки в вашем доме. Сможет ли она выдержать большие нагрузки? Тут два варианта развития событий. При первом варианте необходимо полностью поменять старую проводку на новую, способную выдерживать большие нагрузки. Или же придется приобретать духовку меньшей мощности.

Независимое управление духовым шкафом

Обратите особое внимание, что подключение электрического духового шкафа без возможности заземления строго запрещено!

Материал

Важно определить, из чего вы собираетесь собирать шкаф. Для изготовления кухонной мебели обычно используют ламинированные листы ДСП (ЛДСП). Но я рекомендую взять МДФ. Это несколько дороже ЛДСП, но модифицированные плиты покрыты более прочной и термостойкой плёнкой.

Для боковых стоек и ящика вполне подходит толщина листа 10–12 мм. Для полок из-за высокой нагрузки лучше брать листы 16 мм. Если в вашей мастерской найдётся материал разной толщины, это сэкономит деньги. В противном случае лучше приобрести листы поперечным сечением 16 мм.

Правила подключения и техника безопасности

Если в квартире или доме есть напряжение 220 В, то подключение к электросети не составит проблемы. По типу проводки необходимо подобрать соответствующий вид, марку или сечение провода, который будет подавать электроэнергию. Независимо от того, как выполнена проводка (наружным или скрытым способом), необходимо определить основной проводник электропитания. Кабель с сечением 2,5 мм² надо заменить кабелем с сечением 4 мм², т.к. производители выпускают духовые шкафы, которые имеют мощность не меньше 3,5 кВт.

Ветка, обеспечивающая электроэнергией технику, должна иметь собственный выключатель. Мощность рассчитывается с учетом потребляемой духовым шкафом силы тока (автомат на 16 А или 20 А). Если с духовкой используется и варочная панель, то автомат подбирается в зависимости от мощности всей техники.

Заземление является важным этапом подсоединения устройства к электросети, т.к. от этого зависит безопасность человека, который будет пользоваться такой техникой. Если в квартире нет заземления, то его необходимо сделать самостоятельно. Для этого следует протянуть дополнительный провод в общую щитовую, которая находится в подъезде, и подсоединить ее к любому металлическому элементу.

Также необходимо подсоединить к кабелю шкафа вилку. В трехжильном кабеле желтая жила будет служить «землей», и она подсоединяется к клемме заземления. Другие 2 жилы прикручиваются к 2 клеммам и тщательно обжимаются.

Последний этап – это проверка работы шкафа и его запуск вхолостую. Для этого включают духовой шкаф, проверяют индикацию и нагрев. Если все элементы нагрева работают, устройство включают на полную мощность, устанавливая температуру 160 °С. При этом выжигается вся смазка внутри устройства, которую нанесли на заводе-изготовителе.

Правила техники безопасности

С электрической проводкой следует обращаться осторожно, так же как и с подключением духовки. Перед проведением всех работ необходимо убедиться, что жилое помещение обесточено. Поскольку электрический шкаф потребляет много электроэнергии, под него проводится дополнительная ветка из целого провода с несколькими жилами сечением 4 мм².

Токопроводящая жила подключается только к отдельному автомату, чтобы к нему можно было подключить при необходимости варочную панель. Автомат подбирается в зависимости от степени нагрузки, которая будет на него возлагаться, и к полученной цифре добавляется 10%.

Как выбрать

Встраиваемые варочные плиты и духовые шкафы продаются в комплекте или по отдельности.

По этой причине варочные панели делятся на зависимые и независимые:

• у зависимых поверхностей, продающихся в комплекте с духовкой, кнопки управления находятся на дверце духового шкафа;
• у независимых – управление расположено на ее поверхности.

Духовые шкафы, предназначенные для встраивания, имеют типоразмеры:

• ширину 60, 90, 45 см;
• высоту 45, 55 – 60 см;
• глубину 50 – 55 см.

В конструкции модуля учитываются размеры варочной плиты: расстояние до стены или других вертикальных поверхностей должно быть не менее 50 мм для циркуляции воздуха, чтобы не вызвать перегрева. Тумба под варочную поверхность и духовку может быть с выдвижным ящиком в верхней или в нижней части.

А вот какая газовая плита лучше для использования и по каким параметрам стоит подбирать, поможет понять данная информация.

На видео – как правильно сделать выбор:

Нельзя крепить плиту над духовкой, лишенной вентиляции.

Установка варочной плиты должна иметь идеально ровную поверхность, чтобы не нарушить ее эксплуатационные характеристики.

Подключение варочной плиты к электропроводке требует профессиональных знаний, так как сечение провода подключения рассчитывается самостоятельно в зависимости от мощности плиты.

Электропроводка должна быть защищена, необходимо установить выключатель для отключения плиты в аварийном состоянии.

При установке встраиваемой духовки необходимо соблюдение следующих правил:

• помещение должно быть сухим;
• иметь хорошую вентиляцию;
• расположение духовки должно обеспечить свободный доступ к элементам управления.

В конструкции короба необходимо учесть ширину, глубину духовки и размер зазора под нижний (верхний) выдвижной ящик.

Если в коробе для духового шкафа имеется задняя стенка, то в ней требуется вырезать отверстие для электрических проводов. Проводка должна соответствовать мощности электроприбора.

При установке газового духового шкафа требуется соединить магистральную линию со шлангом от духовки.

Выполнять подключение должен специалист.

После помещения духовки в короб необходимо отрегулировать ее положение по вертикали и горизонтали и закрепить.

При выборе кухонного гарнитура в первую очередь определяют «начинку»: встраиваемую технику. Предлагаемые модели варочных плит и духовых шкафов смотрятся стильно. Многообразие предлагаемых функций, габаритов, расцветок, дизайна дает возможность создать кухонную композицию, подходящую под квадратуру помещения и отвечающую запросам и требованиям хозяев. Встроенная техника размещается в шкафах, что позволяет органично вписать ее в кухонный ансамбль. Очень удобный вариант минимализировать лишние предметы – встроенные розетки в столешницу.

Видео: подключение панели в розетку

На видео – правило подключения панели к сети:

Шкаф для размещения варочной плиты и духового шкафа можно приобрести как элемент кухонного гарнитура. Если такое не предусмотрено, то его изготавливают на заказ или делают собственноручно. Установка и подключение варочной поверхности и духового шкафа требуют профессиональных знаний по электричеству и газовому хозяйству. Смотрите также информацию про мини духовку или мини печь и воздуховоды для вытяжки.

Пиролитическая очистка духовки

Некоторые современные модели духовок имеют встроенные программы очистки, наиболее эффективными среди которых являются:

• пиролитическая очистка;
• каталитическая очистка;
• EcoClean.

Пиролитическая очистка является альтернативой прокаливанию и позволяет не только убрать запах нового изделия, но и очистить духовой шкаф от накопившегося в процессе эксплуатации жира и остатков пищи. Данная функция представляет собой быстрый нагрев духовки до 500° С, в результате которого жиры и масла полностью сгорают и превращаются в пепел, который можно будет легко удалить, просто протерев тряпкой.

В отличие от прокаливания, пиролитическая очистка выполняется при более высокой температуре, поэтому первое использование данной функции в духовке должно проводиться при строгом соблюдении правил безопасности. Перед включением из духового шкафа необходимо извлечь все имеющиеся съемные детали, включая противни и решетки, а дверцу духовки поставить на блокировку. Процесс пиролиза будет сопровождаться выделением дыма, поэтому во время проведения очистки кухня должна хорошо проветриваться. Открывать духовку можно будет только после того, как ее температура уменьшится до 200° С.